Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh quy vòng xoắn

Bánh quy vòng xoắn là món bánh thơm ngon với sự kết hợp giữa hương thơm từ bơ và vani cùng với hương vị hơi đăng đắng từ chocolate.
Bánh quy vòng xoắn

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram bột mì
  • 200 gram bơ lạt
  • 25 gram chocolate đen
  • 85 gram đường bột
  • 1 muỗng súp vanilla extract
Dụng cụ
  •  Lò nướng
 Hướng dẫn cách làm:
  •  Đánh bơ và đường bông mịn, cho vanilla extract vào đánh đều.
  •  Mang bao tay, cho từng chút bột vào bơ đường, bóp nhồi đến khi hết chỗ bột. Hỗn hợp sau cùng là 1 khối bột dẻo nhưng đủ cứng cáp. Tránh bóp nhồi bột quá lâu sẽ làm bột chai.
  •  Chia khối bột thành 2 phần, 1 phần trộn với chocolate đun chảy ( có thể thay chocolate bằng 15 gram bột cacao), nhào cho chocolate đều với bột .
  •  Cho 2 khối bột vào tủ lạnh 10 phút.
  •  Đặt khối bột lên 1 tờ nilon, cán mỏng thành 1 tấm bột hình chữ nhật khoảng 18cm x 25cm . Làm tương tự với khối bột còn lại. Sau đó đặt tấm bột này lên tấm bột kia ( lót nilon phía dưới ), cuộn lại rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút để khối bột cuộn cứng cáp, nhưng vẫn đủ mềm để cắt lát.
  •  Cắt thành từng lát dày khoảng 0.5cm. Xếp lên khay nướng có lót giấy chống dính.
  •  Nướng rãnh giữa , 160 độ trong 12 phút . Nướng thêm 5 phút nữa với 100 độ để bánh khô, dòn.
  •  Xếp bánh lên rack để nguội, cho vào lọ kín dùng dần .

Mong các bạn ngon miệng với món Bánh quy vòng xoắn này nhé.

Bánh quy vòng xoắn

Bánh quy vòng xoắn
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh quy ngon banh quy vong xoan banh quy vong xoan ngon banh vong xoan

Những Bài Đã TìmMẹ khéo tay làm bánh Trung thu hình heo con tặng bé - Các loại bánh khác Mẹ khéo tay làm bánh trung thu hình heo tặng bé yêu Mẹ làm bộ trò chơi ảo thuật ghép hình giúp bé học đếm Mẹ làm đồ chơi 3D hình cá sấu cho bé Mê mẩn món tráng miệng kiểu Hàn Cách cắt dứa hình bướm đẹp mắt mà lại nhanh Mẹo chọn hoa quả cúng rằm Mẹo chọn vải ngon mùa hè Mẹo chuẩn cho màn hình tivi luôn sạch Mẹo hay để làm bánh cuộn hình miếng dưa hấu Mẹo luộc trứng có màu tím củ dền, in hình hoa lá đẹp mắt Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt Mẹo tạo hình trái tim cho ly cafe cực dễ Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ Hướng dẫn cách luộc trứng hình trái tim lãng mạn khi yêu 3 cách tạo hình động vật ngộ nghĩnh giản đơn từ quả ớt chuông Cách cắt tỉa tạo hình hoa từ quả quýt giản đơn đẹp mắt Hướng dẫn tạo hình trang trí từ những quả dưa chuột giản đơn Xếp cà chua hình trái tim cho Valentine trong 1 phút Mô hình 3D độc đáo trang trí cho ngôi nhà của bạn

canh thit ga chum ngay banh cupcake black forest nhanh gọn Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn Xà salad trai cay so diep chiên cơm rau dap ca gan ngỗng áp chảo salad xoài fushion xôi nếp đậu xanh mÆ a Vị Cách lam banh trung thu nậm mùa thu the avengers 2012 Tráng bánh mỳ Pretzel trộn salad trái cây với tôm thơm dầm thuc uong ngon mat Canh dua cai nau suon canh cà salad hoa quả banh flan tra xanh sup thit bo sua bap mon long heo xao dua chua luộc khoai lang bằng lò vi sóng banh trung thu rau cau ghế nêm bút lam bo bit tet Gọn trị Trảng banh beo tom chay má bap bo ham mang sốt kem vitamin c Ngu vi huong sốt mì ý 7 giao ban thịt xông khói cuốn M Bim thạch nhân phô mai cách làm kem dâu làm sườn nướng banh brownie socola sinh tố quýt Món ăn ngon cơm bánh sinh nhật đơn giản Là náu chè bưởi cách đồ xôi ngon trà sữa hồng kông cach nau bun bo Mùa Thu nướng bắp cải thit băm mon ngon vung mien Ba món ăn chơi từ ốc đắng cơm rang ớt cá qua chanh muối lam thach rau cau cach lam banh lamington ngon thịt gà sốt nấm thưc bánh quẩy chiên canh chua cà mứt trái chuối Cách bày đĩa giò chả đẹp cho mâm cỗ truyền thống gừng Thơm ngất ngây thịt bò xào thạch cốt dừa Bày cach lam tra dao gà xào hạt điều rau mùi Người tom làm bánh chiffon thịt ram mặn con nhà nghèo Cách nấu bún rieu MUC đầu cách làm bánh gạo viên hàn quốc cơm hấp coca châu chở indonesia kiệu kem chuối cach uop thit ca là cach lam bi heo nuong ÃƒÆ Đồ ăn Tây ga sot chua ngot han quoc sò diẹp Mữt dừa xào miến với bắp cải Nộm lẩu lan Đê đao Túi mini hinh Ga chien gion chè đậu phộng bí đỏ chả ngũ sắc Banh tart hoa qua kieu Chau A Chà bông